全媒体记者严智勇
“季市某月饼用棉絮冒充肉松?”日前,一条视频在网络上传播,引起轩然大波。昨天中午,记者前往视频中所述月饼店实地调查。
视频中,一名男子用手机拍摄了印有“靖江季市某东食品店”字样的月饼油纸,随后称该店肉松月饼馅是棉絮做的。紧接着,男子拿出一小块“肉松”对着水龙头冲洗,“肉松”渐渐变色化作一团絮状物。视频最后,男子还拿着这块“肉松”请周围邻居帮忙见证。
在该食品店,负责人王海霞向记者展示了食品经营许可证与营业执照。她告诉记者,8月26日上午,一位老顾客从微信上转来了这条视频,自己看后大为震惊,不少亲朋好友前来询问情况,超市采购商也纷纷致电询问缘由。“这家店我开了4年,从没有过食客投诉。”王海霞说,每年中秋节前后,店内月饼日销量超过2000个,这条视频传出后,店里两天才卖了1000个不到的月饼,营业额损失了至少50%。
收到视频的当天下午,王海霞就开始了维权之路,她第一时间选择报警,同时请来市市场监督管理局孤山分局对店内原料进行检测。
市公安局季市派出所民警告诉记者,警方正在对视频内容的真伪以及视频拍摄者的意图做调查。
“在王海霞提供的肉松加工厂商出具的检验报告中,关于肉松的报告上的23个检验项目,其检验结果均为‘合格’,食物种类属于可食用的豌豆猪肉粉松,而非棉絮。”市市场监督管理局孤山分局工作人员告诉记者,目前王海霞店内的部分肉松原料已送至检测中心,肉松原料的组成部分究竟是什么,还需等检测结果出来。
本报记者将继续关注。